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早起喝凉白开等于慢性自杀吗?

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发表日期:2016年09月13日 文章来源:吉林日报

  最近一条信息在朋友圈盛传,说“早起喝凉白开等于慢性自杀”。那么,这凉白开到底能不能喝,早晨“第一杯”该咋喝?我们分别请到两位专家进行了求证。

  本期《求证》专家:

  苏鑫副教授,中医内科学博士,硕士研究生导师,长春中医药大学基础医学院副院长,省中医药文化科普巡讲专家,从事中医方剂与药膳教学及临床16年。

  李岩 吉林大学中日联谊医院急救医学科副主任。

  【传言】网络流传中医讲早晨喝凉白开,会压制住人体上升的阳气,过敏性鼻炎、抵抗力差、脱发等疾病都跟早晨喝凉白开有关,久而久之相当于慢性自杀。

  【求证】苏鑫:中医认为,夜晚人体阳气内敛合于阴,当早晨人从睡眠中清醒后,阳气从内向外输布,温煦人体,并且清晨人体阳气也是逐渐升发的开始,所以体内阳气相对较弱,如果是饮入大量凉水或是冰水,对人体阳气是一种损伤。水进入人体,需要阳气的气化才能被人体利用,如果喝凉水,水量还很大,喝进来的水并不能被人体利用,有些人就会出现小便量多、腹胀腹痛、轻微浮肿等表现,至于导致其他疾病并无根据,网络谣言过于偏激。

  【求证】李岩:白开水能使血液得到迅速稀释,纠正夜间的高渗性脱水。如果喜欢喝凉水,要把水温控制在20℃至25℃,这时的水仍具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温开水的人,体内脱氧酶的活性较高,新陈代谢状态好,肌肉组织中的乳酸积累减少,不易感到疲劳。喝与室温相同的水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。老年人和脾胃虚弱的人群一般主张喝温开水,水过凉容易伤胃,过热又可能对食道粘膜造成损伤。

  晨起喝水好不好

  【求证】苏鑫:水不仅是人体的重要组成部分,同时也是人体各种生命活动的重要参与物质。成年人水占人体重的60%,婴幼儿会占到90%。人体消化食物,需要口腔、消化道分泌各种消化液,这些消化液都含有大量的水。人体中的水,会通过大小便、皮肤蒸发、呼吸等形式排除体外,其中每日皮肤蒸发大约500毫升、肺通过呼吸排出400毫升。在一夜的睡眠中人体将消耗约450毫升的水分,因此早晨起来马上补充水分是十分必要的。

  【求证】李岩:早起喝水好处多多:

  1、促进新陈代谢:晨起补充水分,能迅速进入小肠,被吸收后立即进入血液,使浓缩的血液得到稀释,有利于各个器官的新陈代谢,增加肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力。

  2、防止便秘:清晨起床后饮水还能刺激胃肠的蠕动,湿润肠道,促进大便的排泄,防治便秘。

  3、冲刷肠胃:早上起床后胃肠已经排空,这时喝水可以洗涤清洁肠胃,冲淡胃酸,减轻胃的刺激,使胃肠保持最佳的状态。

  4、清醒大脑:起床后喝的水会很快被肠黏膜吸收进入血液,可有效地增加血溶量,稀释血液,降低血液稠度,促进血液循环,防止心脏血管疾病的发生,还能让大脑迅速恢复至清醒状态。

  5、美容养颜:早上起床后为身体补水,让水分迅速输送至全身,有助于血液循环,还能帮助肌体排出体内毒素,滋润肌肤。

  6、预防心血管疾病:白开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的,且含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。

  早起咋喝水

  【求证】苏鑫:1、温开水刺激小,补充水量要正好:根据每晚人体消耗水量计算,早晨可以喝100-200毫升的温开水最为适宜。

  2、喝完水别马上吃饭,饮入定量的温开水,一方面占据了胃的“空间”,让人会有短暂的“饱腹感”,另一方面稀释了胃酸,使胃的消化能力降低,最好在喝水半小时后进食早餐。

  【求证】李岩:晾开水时,一定要加盖,因为开水在空气中暴露太久会失去活性。同时,不要饮水过猛,要小口小口地喝。因为饮水速度过猛对身体是非常不利的,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐等。

  “第一杯”四不喝

  1、牛奶:穿肠而过

  【求证】李岩:牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不过是“穿肠而过”,胃来不及消化,小肠来不及吸收,牛奶的营养价值也就无从体现,还有人出现肠胃胀气等过敏反应,更是把好事变成坏事。因此,早上的牛奶只有不作为“第一杯”,才能充分发挥蛋白质的营养价值。

  2、果汁:不利健康

  【求证】李岩:不少人认为,早上起来喝上一杯鲜果汁既解渴又有营养,其实这是错误的。早晨第一杯水喝果汁,并不能提供此时身体最需要的水分,反而在缺水的状态下让胃肠进行工作,不利于身体健康。

  3、淡盐水:更加口干

  【求证】李岩:有不少人觉得喝淡盐水有利于身体健康,这种认识是不科学的。人在整夜睡眠中滴水未饮,但呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗损失许多水分,喝盐水则反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。早晨是人体血压升高的第一个高峰,喝盐水会使血压更高。

  4、碳酸饮料:丢钙缺水

  【求证】李岩:可乐等碳酸饮料中大多含有柠檬酸,在代谢中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用,清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分,还会增加身体对水的需求,反而造成体内缺水。

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