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通化市加速葡萄酒产业做强做优

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发表日期:2016年09月23日 文章来源:通化日报

 我市把葡萄酒产业作为全市支柱产业之一食品产业的重点,从葡萄种植到葡萄酒加工、从品种培育到产区确定、从酒庄建设到葡萄酒文化的推广等诸领域进行全面提档升级,包括种植、加工和销售在内的葡萄酒产业已颇具规模。目前,全市葡萄酒生产企业67户,自有葡萄种植面积1.17万亩,生产线103条,产量5.8万余吨。其中,葡萄酒成品酒生产企业经过QS 认证的49户,葡萄酒原酒生产企业经过QS 认证的13户。通化葡萄酒股份有限公司、通化通天酒业股份有限公司分别在上交所和港交所主板挂牌上市,通化成为全国惟一拥有2户葡萄酒上市公司的城市。

  集安市是“全国绿色食品原料(山葡萄)标准化生产基地”,山葡萄栽培历史悠久,种植面积已发展到2万多亩,形成了部分山葡萄专业镇、专业村,产业集中度较高,产业链也已初步建立,并形成了完备的物料、苗木供应和技术服务体系。柳河县将山葡萄与山葡萄酒定位为柳河的特色富民产业来重点培育,以“民族、特色、差异化”为发展方向,突出山葡萄甜酒和冰酒特色,通过采取一系列综合措施,有力地推动了山葡萄产业快速发展。这个县先后被评为“全国山葡萄产业创业基地”“国家级葡萄生产标准化示范区”“中国山葡萄酒之乡”和省级山葡萄酒产业特色园区。

  在转型发展中,我市致力于打造集葡萄种植、葡萄酒生产与葡萄文化旅游于一体的全产业链产业形式——葡萄酒庄,把葡萄酒产业推向高端的层次。鸭江谷葡萄酒庄由国家葡萄酒技术体系的首席专家亲自设计,采用了很多高精尖设备,比如灌装线,是葡萄酒庄核心的设备,在整个灌装过程中保证葡萄酒不接触一点氧气,对葡萄酒质量提升有重要作用。酒庄建成后,年可生产高中档葡萄酒6万瓶,瞬时接待游客150人,年销售收入1500万元,提供就业岗位70多个。汇源龙韵酒庄一期建设集葡萄种植、葡萄酒生产及观光旅游于一体的综合性酒庄,二期建设葡萄汁饮料加工项目,年产葡萄酒3000吨、浓缩葡萄汁一万吨。项目全部达产达效后,年可实现产值6亿元、税金9000万元。

  通化葡萄酒协会会长、中国通天酒业集团有限公司董事局主席王光远告诉记者,协会按照市委、市政府的要求,秉承“服务至上”的理念,把基地做大、品牌做优、产品做精、市场做活、协会做实,为推动通化产区葡萄酒产业科学健康发展发挥应有的作用。

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